-
Flyter på flesket?
Ikke forstår jeg hva som skjer men noe er det. Er det «ingenkardioeksstrakiloene» som gjør susen? ;) Er inne i en skikkelig god persesteam, og jeg håper den varer. Leeeeeenge! I dag var det pull press og knebøy som fikk nye tall på mengde vektskiver. Endelig klarte jeg å knekke det som har sett ut til å være min evigvarende knebøygrense. Passelig dype var de også. Digg :) God mat med god sammensetning er i alle fall essensielt, og jeg gleder meg til hvert måltid. Spiser alt for fort så måltidene er over før jeg har fått sukk for meg, men jeg har gitt opp å gjøre noe med det. Er vel bare meg :)
-
Ny fredagsvariant
Alene hjemme. Jobber og følger med trackingen på eldstemann som er straks i mål i Expedtition Amundsen. Lyst på snop, men det må jo bare bli med tanken ;) Men en kopp kaffi med steamet melk og sjokoladeprotein demper det suget.
Til kvelds ble det tomatsuppe. Min hjertevenn Mariann i Stavanger er så snill og sender meg fristende forslag til mat som er innenfor. Dette er en av de:
- 1 løk og to fedd hvitløk stekes møre uten å få farge (bruk gjerne litt olje selv om jeg ikke kan)
- Tilsett to ss sukkerfri ketchup og så mye chilli du ønsker, og fres i et par min.
- Tilsett 4 dl vann (eller 7 dl kraft for ikke fitnessdiett)
- 2 bokser cherrytomater
- Salt, krydder, urter etter eget ønske.
- Kok på svak varme i 20 min.
- Kjør den glatt med stavmikser og server med basilikum, egg og en ss mager kesam.
Dette blir min nye kveldsmatfavoritt :)