-
Lag wrap av egg!
Tenk at man kan lage seg noe så godt av salat, 4 egg og litt krydder!
På dietten har jeg egg og salat som et av alternativene for kveldsmat. Siden treningen før jobb i dag, har jeg hatt vann i munnen av tanken på eggewrappen jeg skulle lage meg til kvelds.
Super enkelt og nydelig godt! Perfekt hybelmat for studenten, og for tøffe gutter også ;)
2 egg, 2 eggehviter og valgfritt krydder piskes sammen, og helles over på en god stekepanne.
Snu når den ene side er «tørr», og stek på begge sider.
La deg en god salat av dine favoritt grønnsaker, og fyll eggelefsen.
For de som ikke er på streng diett som jeg kan den også fylles med skinke, kylling, røkt laks eller kalkunpålegg. Du er likevel godt innenfor «sunnhetsgrensen». Dette er et protein- og næringsrikt måltid til å bli mett av.
Selv om det lages som en omelett, og ser tilsynelatende ut som en omelett, blir smaken faktisk noe annereldes pga den tynne «lefsevarianten».
Med dette i magen kommer jeg til å sove riktig godt.
God natt, når den tid kommer :)
Du vil kanskje også like
Hold vekten i desember – del 4
Hva spiser en Fitnessfrue til lunsj?
Se min kriseløsning!
-
Handeliste for en god start!
Er kjøleskapet tomt og du må ut å handle i dag? Det er iallefall mitt! Var akkurat nok mat til at jeg fikk laget meg en boks med kylling, ris og grønnsaker til dagens jobb måltid. Så i dag må det fylles til randen med sunn og god mat. Der skal også være fristelser, men da bare av den sunne og gode sorten :)
My new year lunchbox Her har du min handleliste, og jeg lover deg: holder du deg til dette vil du fort merke at du får en god start på året om vektnedgang er målet ditt.
- Kylling
- Torsk
- Grønnsaker – friske og frosne
- Ris
- Pasta
- Søtpoteter og poteter
- Mandler
- Havregryn
- Skyr uten sukker
- Mager naturell kesam
- Bær – friske og frosne
- Banan
- Egg
- Mandler
- God utvalg av krydder
- Tran
- Vitaminer
- Kaffi
Om du ikke er på strikt diett som jeg kan du også legge til andre varer som:
- laks
- biff
- karbonadedeig
- Philadelphia light smøreost
- Cottage cheese
- speltlomper
- epler
Hehe, man skulle nesten tro at bikkja også er på diett :) Jeg har knapt spist en brødskive siste 1,5 året, og savner det ikke i det hele tatt. Jeg synest at matvarene ovenfor metter mye mer, gir meg mer energi som varer, og nok krefter til all treningen.
Ensformig? Ja, i starten vil det kanskje oppleves slik, og fantasien må settes i gang på kjøkkenet. Men jeg håper du finner inspirasjon på bloggen min til ulike gode måltid for deg – og også resten av familien om dere er flere i huset. Liten og stor, kvinne eller mann – dette passer for alle! Her har du noen eksempel:
Prøv da vel! Det er verdt et forsøk! Har du spørsmål, eller fantasien står fast er det bare å skrive en kommentar her og spørre i vei, eller sende meg en melding via facebooksiden min Fitnessfrue.no
Ønsker deg en god start på det nye året! Selv skal jeg ha meg en bonus økt før jeg inntar horisontalen i sofaen for kvelden :)
Du vil kanskje også like
Spisedag ala` Fitnessfrue
Fiskeform for fiskehatere og oss andre :)
Frokostblanding for slankere midje
-
Hverdagsnytelse med smak av jul!
Blir mye fokus på mat fortiden hos meg :) Er litt matlei, og prøver å variere med det jeg kan. Samtidig ønsker jeg å vise dere at det er fult mulig å kose seg uten at det bugner over av overflødige kalorier.
Se bare her:
Skjer opp eple i biter og hakk mandler.
Ha mandlene i en stekepanne, og strø over ønsket mengde med Sukrin Gold. Stek til det blir karamellisert.
Bland i eplene og varm opp.
Ha det i en skål, bland i mager kesam. Dryss gjerne litt kanel på toppen.
Voila – et nydelig måltid som kan nytes både til lunsj, mellommåltid eller kvelds.
Jeg lager meg dette i helgene når jeg er hjemme da jeg synest det er best å spise det når eplene og mandlene er litt varme.
Kos deg! :)
Du vil kanskje også like
Caffe mocca a la Pippi og endring i planene
Klarer jeg enda en utfordring?
Wook i vei!
-
Smakfullt mulig uten saus og smør?
Sitter her og skal nyte mitt 5. men ikke siste måltid for i dag, og som vanligvis er det deilig fisk som skal nytes.
Mange spør meg om ikke maten blir kjedelig når man ikke bruker smør, olje eller sauser. Neida, for jeg har mitt eget triks: å bruke saftige grønnsaker istedet!
Som i dag: jeg legger store skiver med tomater mellom torsken i en ildfast form, presser over litt saft fra en sitron, og strør over med sitronpepper. Dette setter jeg i stekeovnen i 10-15 minutt.
Saften fra tomatene og sitronen gir en deilig smak til torsken, og gjør den saftig og god. Det er også viktig å ikke oversteke for å beholde den myke konsistensen i fisken og grønnsakene.
Enkelt? Ja. Raskt? Ja. Rimelig? Ja. Smakfult? Nammmmm, blir aldri lei! :)
Du vil kanskje også like
Genialt triks for travle hverdager
Ikke la deg lure
5 sunne valg når du spiser ute!
