-
5 sunne valg når du spiser ute!
Å forplikte seg selv til en sunn livsstil betyr ikke at alt det herlige med å spise ute må droppes.
Klart, ingenting er bedre enn å lage maten selv om du vil ha full kontroll på at du gir kroppen det den trenger. Men spesielt nå når solen stikker frem, og det blir varmere i været er det deilig å ta seg en ettermiddag på byen, og spise middag på en uterestaurant.
Her får du mine egne smarte valg som ikke ødelegger livsstilsmålet mitt om være fit, strong & happy!
- Velge den rette restauranten
Vennegjeng som skal ut? Bland deg i valget om hvor dere skal spise! Finn dine beste topp 3 og foreslå de, og dere ender garantert på en av de.
Sushierestauranter så jeg kan spise rå fisk, steder de jeg vet jeg får gode salater og gjerne dyrere restauranter der de takler å få en spesialbestilling er min greier
Å google menyer er er del av forberedelsene.
2. Ikke vær så steng med deg selv!
Klart, salater med dressing og olje ved siden av så du bestemmer mengde, er godt valg. Men ikke nødvendig å bare være kanin for å leve sunt!
Se etter kylling, fisk og biff. Dropp fries og brød, og be om ekstra grønnsaker istedet.
3. Bare spør om spesial!
Vi nordmenn kan av og til være FOR sjenerte. Vi er kunder så restaurantene vil gjøre mye for å gjøre oss fornøyd! Spør om tilpassinger! Jeg selv spør ofte om de kan steke kyllingen i maks 1 ss smør eller olje. Aldri vært noe problem!
Dressinger og oljer er standard å be om å få ved siden av, så hva er egentlig begrensingen? :)
4. Se opp for disse ingrediensene
Frityr stekt (selv sushien), ekstra salte retter, smørsauser og krutonger.
5. Dropp vinen eller bytt den ut mot potetene!
OK, kanskje ikke det beste rådet – men klarer du ikke droppe glasset med vin? Jeg tenker fett, protein og karbs i alle måltid. Glasset med hvitvin er da karbs. jeg dropper da å velge noe fra menyen som inneholder karbs – som pasta, poteter – og velger rent kjøtt eller fisk, med mye grønnsaker til.
Ett glass er nok om du ikke vil knuse kcal mengden din. Party drinker er som brus, og sluker lite tørsten. Her er det også vilt med kcal.
Hva er din strategi for å holde den sunne linjen når du spiser ute?
-
Min daglige kos i ett glass
Blir aldri lei. Hverdagskos i en boks.
- Kesam
- Cottage cheese
- Kanel
- Mandler
- Frukt og/eller bær
Måltidet spiser jeg oftest i 15-16 tiden. Slik er jeg klar for ærend, rett på trening, huslige sysler eller hva som helst rett etter jobb. Slipper å måtte stupe hjem fordi jeg er skrubbsulten.
Bare prøv.
Og når det spises fra en enkel, men delikta glassskål blir hverdagsluksus.
Rutiner, de enkle, er det som er nøkkelen til sunn livsstil som varer.
-
Søndag som første dag i uken!
Da er jeg tilbake til å ha søndag som første dag i uken. Faktisk ett av mine beste livsstilstriks for å korte ned på antall snopedager i helgen, sikre at jeg får en god treningsdag selv på tiden i året der sofaen frister, og spise normal hverdagskost igjen ;) Så i dag har jeg hatt en søndag som jeg liker den best:
Startet med en deilig tur før frokost rundt vannet her jeg bor i nydelig kaldt høstvær. At det er sol i Bergen er jo et under, så det må nytes.
Etter deilig sunn havregrynsfrokost ble det byggmester Bob fiksing i garasjen før litt jobbing med Eat & Train. Akkurat som planlagt. Siden det er VM i master i Fitness i helgen fulgte jeg med med et halvt øye på det også. Artig å kjenne på hvor jeg har fått det på avstand allerede. Men ikke lenger en at jeg kan kjenne spray tan lukten gjennom skjermen – hehe :)
Og da går timene. Men svett trening ventet, og en super styrkeøkt ble gjennomført. Digger når det er god og sosial stemning på gymmet. Filmet til en ny treningsvideo fikk jeg også tid til. Heldigvis mange greie folk som gir meg en hjelpende hånd med det.
Og nå er det litt mer jobbing, klargjøring av treningsbagger og mat til i morgen. Målet er nemlig å legge meg til normal tid å få en skikkelig natt med søvn. Om jeg klarer det gjenstår å se ;)
Snakkes snart, og håper du får deg en god start på uken du også <3
-
Ny giv i nord!
Da er jeg vel fremme i Bardufoss, nærmere bestemt Setermoen som skal være utgangspunktet for utfarten de neste dagene.
Tross mye på farten i dag der 6 timer ble tilbringet på fly eller flyplass har jeg fått unna to treningsøkter, og en av de her i leiren. FOR noen flotte treningsfasiliteter! En drøm for treningsfreaker som meg.
Med god hjelp fra gutta med vektene, og motiverende rammer, ble det en knall god og effektiv økt.
I morgen tidlig blir det to økter før det skal kjøres noen mil til ett nytt sted. Hvor får du se i morgen ;)
Følg meg på SNAP så ser du hvordan jeg lever en aktiv og sunn ferie med oppkjøring til NM som det også må tas hensyn til :)
-
Galskap i julen!
JA, jeg er sterkt for et sunt kosthold året rundt, og at julen ikke skal bestå av frotsing 14 dager til ende. Ja, jeg er for at man skal kose seg litt ekstra de enkelte dagene i julen, men jeg er også for at arbeidsdagene – også for oss som har fri – skal holdes mest mulig normale i kost og trening.Fra fjorårets kakemanntur til Baker Brun etter treningen på julaften <3
MEN galskapen ligger mest hos oss som velger å gå på fitnessdiett i julen. Det er rett og slett helt kokko, og jeg anbefaler INGEN å gjøre det som ikke må pga konkurranseoppkjøring eller andre mer livsnødvendige grunner. Det er galskap, og nærmere selvpåført pining i vår overflodiske del av verden skal man lete lenge etter. .
Så her skal dere få mer info om min galskap i julen:
Selv om jeg våknet til synlige blodårer på magen i dag (som betyr at fettet har begynt å forlate kroppen), og jeg ble fylt av motivasjon fra topp til tå( for det er jo det som er fokuset for oss fitnessutøvere når ukene begynner å nærme seg), og coach falt av stolen på flyplassen da jeg sendte han bilde (i alle fall nesten :) så bestemte vi oss likevel for å ri på den «positive» bølgen. Det betyr at jeg kan kose meg med julens mat og snopegoder BARE på julaften og nyttårsaften. Slik blir det som to vanlige uker med kos en dag (som ellers normalt sett er på lørdager). Om det blir tøft? JA!!! Kan jeg klage? NEI!!!Blir mye jordbær og cottage cheese i julen gitt….
Så til dere andre: nyt julen og gjerne med måte, men å gjøre den SÅ «sunn» som meg anbefaler jeg ingen.
Jeg har satt på neseklypen allerede ;)
-
Minus 6-8 kg for alltid?
Er du som meg lei av reklamer for vektreduksjon? Kurs eller produkter der man lover at man skal gå ned så og så mange kilo innenfor en gitt periode?
Ærlig: vekten roter til tankene mine, derfor er den fremme ved oppsatte veiedager – ikke hele tiden.
Jeg sier ikke dette fordi jeg aldri har gått på et vektreduksjonskurs, eller hatt 10 ukers fokuset. Neida, jeg har selv slanket meg, for så etter noen uker i «himmelen» gradvis lagt på meg igjen. Hvorfor? Fordi det var en kur, og ikke en total livsstilsendring.
Trening på ferie – fordi jeg ikke tar ferie fra min livsstil.
Hadde det ikke da vært deilig å sett en reklame som sa: «Lyst til å leve et sunt, og et liv i balanse med dine egne ønsker? Mest sannsynlig vil resultatet av endringene bli at du går ned i vekt, men ikke vær redd. De kommer ikke tilbake fordi dette er en livsstilsendring, og ikke en diett».
Frokosten på båttur er den samme som ellers, men ofte med litt mer frukt og bær på.
Forskjellen på det livet jeg lever nå, og en periode for 19-15 år siden, er at kroppen min er et resultat av det valg jeg har gjort for hvordan jeg vil leve – fitness eller ikke. Joda, jeg går fortsatt opp og ned i vekt fordi det er nødvendig iforhold til idretten jeg utøver og dens konkurranser, men livstilen, maten og treningen har kommet for å bli så lenge det bare handler om prioriteringer. Når jeg ikke konkurrere har livsstilen blitt en del av meg fordi jeg trives med det, og det er jo ingen vits i å endre noe som fungerer?
Så dersom du ønsker å gjøre noen endringer i livsstilen din, så har jeg selv erfart at følgende prosess har funket:
- finn ut hva du ønsker
- vær realistisk og gjør endringer som du vet er mulig for deg å leve med «inn i evigheten»
- gjør endringer som også passer med de du lever sammen med, og bli enige om å stå sammen om dette (vi alle vet at man ikke kan spise noe annet til middag en resten av familien gjør hver dag for alltid….)
- legg en plan der du gradvis innfører en og en endring
- kjenn etter underveis at endringen virkelig er deg, men ikke la deg lure av stemmen som prøver å si at du ikke klarer….
- Det tøffeste, men likevel det beste: stress ned, resultatene kommer som en konsekvens av de endringer du gjør, ikke fordi du er på diett
-
5 tips for å spise sunt på jobb!
Mandag morgen, og det har vært flere sommerdager på rad i dette ellers så ofte kalde landet vårt. Iallefall i Bergen :) Slik blir det lett mye ekstra kos av, også når det kommer til mat, og mange av oss har nok utsatt «hverdagsrutinen» litt ekstra i finværet.
Her har du 5 tips for å komme igang med å holde måltidene sunne på jobb. Det er jo mandag :
- Forbered maten og ta med matpakker
Ved å planlegge og forberede matpakkene dine kvelden før, og gjerne for flere dager av ganger, unngår du fristelser og raske og mindre sunne løsninger.
2. Erstatt lett brus med «sparkling water»
Dersom vann blir for kjedelig for deg; ha i deilig frukt, bær som skiver av lime og frossne bringebær, mine favoritter
3. Spis snacks, men mer bevisst
Snacks er viktig for hverdagskosen også, men spis bare snacks når du er sulten, og helst som mellommåltid, og vær obs på hva du spiser
4. Vær strategisk – også i matveien
Punktet ovenfor handler om å være lur og forberede søtsuget som vi vet kommer iløpet av en arbeidsdag. Skjær opp frukt og grønnsaker og ta med deg i små poser, eller utsett jobbfrukten til du virkelig trenger det og ta det med deg i en skål som du har på kontorpulten din.
5. Drikk nok vann
Vi blander ofte følelsen av å være tørst med sult. Drikk minst 8 glass vann for dagen, og start gjerne måltidene dine med det.
Men nå må jeg løpe på jobb. God start på en nydelig uke til deg også <3