-
Skikkelig allround produkt!
Mange synest at middag smaker dårlig uten sauser. Jeg er ikke en av de, men likevel har jeg mitt faste nesten null kcal allround produkt som jeg sauser til med til det meste- nemlig knuste tomater!
I dag hadde jeg det til kyllingen – med skikkelig chilli hot krydder i. Hmmmm. Men jeg bruker også knuste tomater til fisk – både laks og torsk – til karbonadedeig, pizza og biff.
Jeg liker den rene, økologiske varianten best men i dag var det den mer vanlige typen som var å finne i skapet. Bare prøv – men du kan bli hekta ;)
-
Fingermat for matleie :)
Jepp, matlei… Men maten må ned. Uten mat, ingen muskler. Det er enkel mattematikk :)
Siden jeg er hjemme med mor, og hun disket opp med kjøttkaker i brun saus – min største hjemme favoritt – måtte jeg overbevise meg selv om at min mat smaker nammis den også. Så da ble det litt humor på fatet med sukkerfri ketchup :)
Veldig enkelt, men faktisk veldig god fingermat. Paprika, søtpoteter og kylling krydret med sterk indisk krydder. Kyllingen steker jeg på stekepannen, og søtpotetene i ovnen.
Ser nå at jeg skulle hatt på både sopp og løk, men det får bli i morgen. Kommer flere muligheter for dette kan man trygt si :)
Har nettopp kommet inn fra intervalløkt i enda mer nydelig sunnmørsnatur, denne gang helt ute ved havgapet. Ubeskrivelig godt å løpe ute med den friske luften i forhold til tung byluft. Slikt blir man deilig trøtt av, noe mitt dårlige sovehjerte absolutt ikke har noe imot <3
Du vil kanskje også like
Endelig har jeg lært!
Frisk sommerdrikk i mars
Kalorifritt snop til helgen!
-
Wook i vei!
Står her og lager middag, og tenker tilbake på alle de «fitnessmåltid» jeg har laget sidet 8. mars 2013……
Det ikke til å stikke under en stol at det lett blir mye lik mat – og enkelte leie dager på slutten av dietten: pinlig enkelt……
Tilbakeblikk på trist lunsj en vårdag mars 2014. Huff og huff – må bare le :) Men hva er gærn`t med at det blir mye det samme, og lik mat når:
1. Man får i seg masse god mat og riktig næring
2. Man får vann i munnen bare av synet av de fargerike og knasende grønnsakene
3. Man kan bruke en basis av grønnsaker, men variere med protein- og fettinnholdet: kylling, kalkun, tunfisk, biff, torsk, laks, egg……
4. Ungene får med seg brainfood til skolemat
Så i dag slår jeg et slag for wook – både som lunsj (lett å lage en stor panne som dekker lunsjbehovet til en hel familie), middag og helgekos.
Varier med: søtpoteter, ris, pasta og speltlomper til – ovnsbakt, most eller kokt.
Hmmmm, nå er jeg klar for mat gitt! :)
