Søndagens middag var bare helt fortreffelig. Så enkel, men så nydelig godt.

Vi kan gjerne spise flere varme måltid i løpet av en dag. Spesielt i helgene. Det betyr ikke at de alle er av king size størrelse, men et passelig måltid med rett sammensetning av fett, proteiner og karbohydrater. Dette synest vi metter så uendelig mer enn brødskiver, men trenger ikke inneholde flere kalorier.

I går hadde vi laks. Her har dere min porsjon:

• 150 gr laks stekt i stekepanne med 1 ts extra Virgin olje sammen med purreløk.
• 200 gr poteter og 150 gr gulrot ovnsbaktUngdommen i huset elsker også dette. Fitnessdiettmat er vanlig sunn mat for alle!