-
Hva skjer a`?
Da er det 7 uker igjen til forhåpentligvis første konkurranse denne sesongen. Energien er på topp, jeg føler at ting skjer sakte men sikkert, og at dette skal gå veldig bra. Jeg perser fremdeles på trening og er god og mett hele dagen.
Dagene mine er relativt «enkle» nå; powerwalk, frokost, styrketrening, jobb, hjem, litt huslige syssler, kanskje en cardioøkt til på kvelden, og pakking av bagger til neste dag. Slik går det på repeat. Men rutiner er jo egentlig veldig digg! Jeg trives iallefall godt med det.
Maten er veldig lik og ensformig, og det går i matbokser laget for 3 dager omgangen. Matlyster og -fristelser er det ikke vits å bruke tid på. Har som dere vet ikke frimåltid heller lenger, så den delen av sansene er steng av. Man blir jo bare frustrert om man skal tenke på alt man kunne ha spist dersom….. :) Så da lar man bare være det.
Nå har jeg ikke noe annet på matplanen enn havegrynsgrøt, bær, riskjeks, banan, mandler, kylling, torsk, poteter/ris/pasta og grønnsaker. Til kvelds går det nå i casein med bær og mandler som er det diggeste av det diggeste jeg kan spise nå. Så det er mitt snop :) Eller forresten, var ikke værst å nyte dette etter dagens styrkeøkt heller :) Går noen liter med te om dagen også :)
I dag var det utrolig hærlig ute under morgencardioen med minus 7 grader, vindstille og stjerneklart. Gjorde kjempe godt, men likevel alltid deilig å se huset sitt igjen når man vet at havregrynsgrøt, kaffi og bær venter :)
Ble så en rask styrkeøkt før jobb. Der startet det med DEN følelsen når man hadde glemt noe vesentlig……What would McGyver do? :)
Men det ordnet seg lell for på SATS vet de råd – igjen super service!
Jeg går fremdeles til behandling for skulderen min, og det går nå i nåler. Liker det IKKE så det er harde forhandlinger mellom meg og behandleren hver gang :)
Møllen måtte i dag vike for intervaller ute. Kan jo ikke gå inn mer enn nødvendig i dette nydelige været!
Så nå sitter jeg rett og slett i sofaen, og har kvelden til disp. Den skal brukes til jobb og noen programmer jeg har tatt opp i påvente av en sofastund. Men som regel sovner jeg før introduksjonen er ferdig så vi får se hvor mye jeg får sett :)
Slik går jo dagene. Men må jo si, at hverdagen er jammen ikke verst :)
-
Kylling, chips og cardio mix :)
Ikke til å legge skjul på at man kan bli litt matlei når man går på fitnessdiet, og måltidene blir lett veldig like. Så i dag bestemte jeg meg for å gjøre litt mer ut av det, og det ble det beste jeg har smakt på lenge.
Slik laget jeg chips:
Skrell og skjær opp søtpoteter i skiver ved hjelp av en ostehøvel, spre det utover en rist med bakepapir, og ha på ønsket mengde salt. Stekes i bakerovnen på 200 grader i ca 15 minutter.
Stek ønsket mengde kylling i stekepanne og bruk ønsket krydder.
Kok opp brokkoli, fres den i blender, sammen med litt av kokevannet, salt og pepper, for purrekonsistens.
Det ble noe av det nydeligste jeg har spist på lenge, og ble prikken over i`en på en ellers så nydelig vinterdag.
Har hatt flere turer med cardio allerede i dag, dog med ulik intensitet, og flere er i vente.
På den ene var jeg så heldig å ha godt selskap, og fikk ekstra trim med lille Elina på ryggen. Dette er jo en super fordel for de som er småbarnsforeldre: cardio og styrketrening i en og samme økt. Tror jeg må låne henne oftere fremover!
Sol eller ikke, må også innom SATS i dag for litt bentrening. Hjelpe meg så priviligert jeg er. Heldig som har en kropp som fungerer og som kan nyte alt dette: god mat, tur og trene som jeg vil å ønsker. Viktig å minne seg selv på det oftere.Håper din søndag også har vært fin <3 Del gjerne med meg :)
Du vil kanskje også like
Ny uke – nye muligheter!
Fitnessfrue tester Matkasse
Få sunnere taco med disse grepene!
-
Fitnessfrues superbrød!
Brød er jo nordmannens matvare nummer en, og fiber er viktig for kroppen. Det er likevel vedig forskjellig på brød med tanke på sunnhet og næringsgrad.
Ett av mine mest leste innlegg er faktisk en brødoppskrift som jeg la ut veldig tidlig i min «blogg»karriere. Så jeg tar rett og slett en repost. For selv om jeg ikke spiser brød nå, så betyr det ikke at det ikke er sunt, og kan være supert for dere! Jeg baker også selvsagt brød til gutta mine, og jeg skal love deg at de går unna :)
I helgen har jo man oftes litt bedre tid, og da er det perferkt å fylle fryseren med deilig brød som er lett å ta frem i en travel hverdag.
Når jeg baker bruker jeg som regel bare det jeg har i skapet av mel og kornprodukter. Noe jeg IKKE bruker er hvetemel. Jeg kjøper altid inn grovest mulig kornvarer.
Dersom man har begrenset økonomi synest jeg ikke man skal ha dårlig samvittighet om man ikke kan velge økologiske produkter. Det viktigste er at man velger de groveste ingrediensene for baking for best mulig næring.
Oppskriften til nydelige grovbrød:
2 l økologisk spelt fullkornsmel
200 gr økologiske lettkokte havregryn
100 g mandelmel
100 g økologiske solsikkekjerner
100 g økologske hele linfrø
100 g økologiske knuste linfrø
400 gr rugmel
100 g smeltet smør
1,5 pk tørrgjær
ca 12 dl melk varmet til kroppstemp.
Jeg lar deigen heve både før og etter forming. Det ble 3 brød og stekes i ovnen på 200 grader i 45-60 minutter.
Effektivitetstips: Lag deigen, og ta deg en times gå- eller joggetur alene eller med familien imens den hever.
Håper de smaker :)
Du vil kanskje også like
Ny uke – nye muligheter!
Mellommåltid som forbrenner
Hva spiser en Fitnessfrue til lunsj?
-
Peanøttsmør……. <3
Dagens styrkeøkt er gjort, og jeg har da alltid et mål for øye: komme meg fort ned i garderoben. Hvorfor? Snopet mitt venter ;)
Rett etter styrkeøktene mine fyller jeg kropppen med raske karbohydrater. Dette i form av en banan og 3-4 riskjeks.
Tarek, en av de supre service menneskene på SATS Nesttun – de må være født med et smil rundt munnen hele gjengen! Det er så inmari enkelt, men så nydelig godt! Blir nok aldri lei. Dessuten gir det meg ekstra vann i munnen når jeg spiser det, fordi jeg tenker på hvor fantastisk godt det smaker med riskjeks, banan og peanøttsmør…..
Man får super digg økologisk peanøttsmør på Rema1000. Dette er en annen favoritt fra helsekostbutikk. 
Og når spiser Fitnessfrue peanøttsmør????? Hehe, timene før stagetime under fitnesskonkurransen, sammen med hvitvin……..ups :) Men det skal jeg fortelle deg mer om dagen før konkurransen ;)
Du vil kanskje også like
Her finner jeg mine kostholdstips og treningsideer!
Bananpannekaker!
Taco er diettmat
-
Handeliste for en god start!
Er kjøleskapet tomt og du må ut å handle i dag? Det er iallefall mitt! Var akkurat nok mat til at jeg fikk laget meg en boks med kylling, ris og grønnsaker til dagens jobb måltid. Så i dag må det fylles til randen med sunn og god mat. Der skal også være fristelser, men da bare av den sunne og gode sorten :)
My new year lunchbox Her har du min handleliste, og jeg lover deg: holder du deg til dette vil du fort merke at du får en god start på året om vektnedgang er målet ditt.
- Kylling
- Torsk
- Grønnsaker – friske og frosne
- Ris
- Pasta
- Søtpoteter og poteter
- Mandler
- Havregryn
- Skyr uten sukker
- Mager naturell kesam
- Bær – friske og frosne
- Banan
- Egg
- Mandler
- God utvalg av krydder
- Tran
- Vitaminer
- Kaffi
Om du ikke er på strikt diett som jeg kan du også legge til andre varer som:
- laks
- biff
- karbonadedeig
- Philadelphia light smøreost
- Cottage cheese
- speltlomper
- epler
Hehe, man skulle nesten tro at bikkja også er på diett :) Jeg har knapt spist en brødskive siste 1,5 året, og savner det ikke i det hele tatt. Jeg synest at matvarene ovenfor metter mye mer, gir meg mer energi som varer, og nok krefter til all treningen.
Ensformig? Ja, i starten vil det kanskje oppleves slik, og fantasien må settes i gang på kjøkkenet. Men jeg håper du finner inspirasjon på bloggen min til ulike gode måltid for deg – og også resten av familien om dere er flere i huset. Liten og stor, kvinne eller mann – dette passer for alle! Her har du noen eksempel:
Prøv da vel! Det er verdt et forsøk! Har du spørsmål, eller fantasien står fast er det bare å skrive en kommentar her og spørre i vei, eller sende meg en melding via facebooksiden min Fitnessfrue.no
Ønsker deg en god start på det nye året! Selv skal jeg ha meg en bonus økt før jeg inntar horisontalen i sofaen for kvelden :)
Du vil kanskje også like
Frokostblanding for slankere midje
Smakfullt mulig uten saus og smør?
Kylling, chips og cardio mix :)
-
Jeg har bestemt meg, for dette er ikke meg!
Ok, da har jeg bestemt meg. Jeg har lyst til å starte nyåret med en form som iallefall ikke er dårligere enn da juleferien startet. Det blir derfor ingen spisedag på meg nå i romjula. Dette er mitt valg, og ingen andres. Det er også et valg jeg tar med letthet da det ikke får noen konsekvenser for noen andre enn meg selv.
Juletrøtt. minusgrader men klar for morgencardio :) Det viktigste for meg var at julaften skulle være mer eller mindre normal, og uten fitness fokuset. Det gav meg det påfyll av energi både i kropp og hode som jeg trengte. Jeg kjenner også at den deilige kveldsmaten min er mer enn kos nok – prøv :)
Mager naturell kesam, blåbær og mandler <3 
Nå har jeg bare en tanke i hodet. Det er ikke en stressende tanke, men en sånn meget motivert Evy holdning, den jeg faktisk er meget stolt over å ha i meg. Jeg skal komme i mål. Jeg skal klare å komme meg i god nok form til å stille på scenen igjen. Det er viktigere for meg enn å smake på julens fristelser.Om jeg dropper nyttårsmiddagen gjenstår å se. Det bestemmer jeg meg for på selve dagen. Men der er flere argument for enn imot: Pinnekjøtt kan jeg spise i april når konkurransen er over. Snopet forsvinner garantert ikke fra butikkhyllene. Og kakemenn – jeg kan bake det til en lørdagskveld på våren også jeg :)
Status på eksperimentet mitt: I dag var vekten 0,8 kg lettere enn i går på samme tid. En tanke det gir meg for min egen del er at jeg forstår hvorfor jeg tidligere kunne få hetta etter en god uke med julemat og julesnop. Deilig å kjenne at det ikke er meg lenger. Fitness eller ei.
Ja, man skal gjøre forskjell på høytid og hverdag! Men et par – tre dager med matgilder er mer enn nok for meg.
Dagens trening:
- 40 min powerwalk
- Styrketrening; sumo markløft, liggende leg curl, strake markløft med hantler, sittende roing, skulderhev I kabel, sittende sidehev
Du vil kanskje også like
Tidenes hamstring og rumpe trening!
Dagens ben og rumpetrening
Endelig!!!!!!
-
Jul med Kurt Nilsen <3
I dag har det vært en veldig fin, men hektisk dag.
Deilig å kunne avslutte den på julekonsert med julefavoritten min Kurt Nilsen. Har hørt juleplaten hans på øret under morgencardio nå i hele adventstiden, og jeg blir nok aldri lei.
I morgen er det jobb, før juleferien starter for fullt. Skal bli SÅ deilig å lande i sofaen til svigermor og mor. Jeg sovner nok fort i bilen på vei oppover – vist der er plass til meg da blant alle kofferter, ski og gaver :)
Her har du glimt fra min søndag i mobilbilder – god natt :)
Klink is, men med brodder er jeg ustoppelig :) 
Trøtt i trynet? ;) Ble intervaller på morgencardioen i dag! Good girl :) 
Nydelig skue i vannet ved huset vårt <3 
Beste frokosten min <3 Får abstinenser uten! 
Klar for sumomarkløft – perset i dag :) 
Ett av mange måltid – enkelt men kjempe godt! 
Beste tips fra coach – spicer opp maten. 
Ble bare en cola light, men kvalitetstid med god venninne <3 
Endelig! 
Julestemning i Grieghallen 
