-
Min dag time for time :)
Kl 0915: Våknet…..ups :)
Kl 0930: Stod opp :)
Kl 0945: Svarte på x-antall mails og sms + chatter med et par tidligere kollegaer
Kl 1030: Spiser en alt for sen frokost. Hva? Det vet du ;) Havregrynsgrøt :) Spiste stående imens jeg ser på Millionær søker kjæreste. Ler godt :)
Kl 1100: Smårydder etter ferieturen og skriver handleliste
Kl 1130: Drar på trening
Kl 1200: Alt for mange å snakke med etter en uke borte fra SATS, kommer igang med treningen først nå :)
Kl 1345: Ferdig med økt 1, og handler litt mat. Storhandlingen får jeg ta senere i uken.
Kl 1415: Alt for sen lunsj. Ble speltlomper selv om jeg ikke er så glad i det lenger. Men har glemt at det faktisk smaker best med røkt laks og avokado. Ser på Masterchef imens jeg spiser stående (ja, jeg liker best å stå, sitter for mye på jobb :)
Kl 1430: Rydder litt til, vasker litt klær, bestiller nye klær og treningsutstyr på Xlife.no, forbereder et møte og surfer på nettet. Skravler med mine kjære, og kuler`n.
Kl 1630: Kjører junior til by`n og stikker innom Nespresso etter mer kaffi. Var tom, som er krise da jeg ikke drikker «kaffitrakterkaffi».
Kl. 1700: Lager meg middag, og spiser det imens jeg ser enda mer Masterchef. Sitter denne gangen :) Husbonden ville ikke ha middag fordi han skulle løpe først, men siden han sa det har han sovet på sofaen. Feriemodus? ;) Jeg blir sittende å se på The Kardashians. Ja, jeg liker «lett TV» om det ikke er en god actionfilm eller skikkelig dokumentar – som den om matmakten i Norgesgruppen på NRK2 i går. Så provoserende at jeg koker ennå.
Kl. 1815: Drar på trening for styrkeøkt nr 2. Gårsdagens økt ble droppet, så i dag må den tas igjen.
Kl. 2000: Hjemme igjen, henger raskt opp noe klær og setter på en ny vaskemaskin. Tar meg en 30 minutter med løpeintervaller i nabolaget.
Kl. 2115: Fedig dusjet. Lager meg havregrynsgrøt, og proteinkakao.
Kl 2130: Sitter og nyter kveldsmaten min i sofaen. Lys våken, så kommer ikke til å sovne tidlig forstår jeg :) Godt jeg har mange nye bøker å lese!
-
Fingermat for matleie :)
Jepp, matlei… Men maten må ned. Uten mat, ingen muskler. Det er enkel mattematikk :)
Siden jeg er hjemme med mor, og hun disket opp med kjøttkaker i brun saus – min største hjemme favoritt – måtte jeg overbevise meg selv om at min mat smaker nammis den også. Så da ble det litt humor på fatet med sukkerfri ketchup :)
Veldig enkelt, men faktisk veldig god fingermat. Paprika, søtpoteter og kylling krydret med sterk indisk krydder. Kyllingen steker jeg på stekepannen, og søtpotetene i ovnen.
Ser nå at jeg skulle hatt på både sopp og løk, men det får bli i morgen. Kommer flere muligheter for dette kan man trygt si :)
Har nettopp kommet inn fra intervalløkt i enda mer nydelig sunnmørsnatur, denne gang helt ute ved havgapet. Ubeskrivelig godt å løpe ute med den friske luften i forhold til tung byluft. Slikt blir man deilig trøtt av, noe mitt dårlige sovehjerte absolutt ikke har noe imot <3
Du vil kanskje også like
Frokostblanding for slankere midje
Hva velger man i kantinen?
Fitnessfrue sin 17. mai kake
-
Forandring fryder
Når man er på farten og må begrense melkeprodukter blir det lett for at det ender med speltlomper, en pakke naturell kyllingpålegg og en boks med salat fra salatbaren. Selv om det er godt blir jeg matlei. Ikke er jeg noe spess fan av speltlomper jeg ikke har laget fra bunn hjemme selv heller.
Jeg har derfor begynt å lage meg speltlompechips som jeg tar med i en boks. Så får jeg litt mer potetgull og nachos fellingen som jeg har crawings på fortiden.
Jeg skjærer speltlompene i små trekanter, drysser på krydder med ønsket smak, og steker de på bakepapir i ovnen på 200 gr i ca 10 min (her må man følge med så de ikke blir brent). For den som ikke er på spesiell diett som jeg kan man også pensle de litt med extra virgin olivenolje før steking. Da blir de ekstra sprø, men ikke bruk mye. Da får du motsatt effekt.
I går spiste jeg dette til middag sammen med ovnsbakt kylling og sopp, med rødløk og paprika ved siden av (mine favoritter).
Nå har jeg og bikkja luftet oss litt i varmen, med en rask 30 minutter før frokost. Litt av en temp på Sunnmøre de siste to dager! Det blir så dagens styrketrening før dagens utfart. Hvor turen går i dag blir bestemt når gutta har stått opp. Men det er nok av turer å velge mellom her i sunnmørsalpene!
-
Min festweekend og festmat
Enda ett kjekt bursdagsbesøk i dag, og nå har vi hatt oss en kveldstur til Fløyen. Ligger strak ut på sofaen med pc`en i fanget etter en full fart, men veldig hyggelig start på en fin festweekend. Blir flere dager til endes dette her :) Kjekt med bursdag selv om man har blitt hele 42 år! Er glad for hver bursdag jeg får feire, men å bli eldre liker jeg på ingen måte ikke :)
Selve bursdagen i går startet med egenpleie i form av fotpleie og en hårklipp. Deilig. Så var det hjem og begynne å forberede maten til selskapet. Mange av mine venner er på ferie, men heldigvis var det noen som var hjemme og kunne feire med meg. Vi koste oss med god mat og drikke.
Kveldens yngste gjest. Heldige meg som får være fille tante <3 
En av de mange fine gavene jeg fikk til bursdagen min. Heldige meg! Innvilget meg en skikkelig cheatDAY i går <3 Det betyr ikke hamburgere og pommes frites for meg, men at jeg ikke tenker over hvor mye jeg spiser og at jeg legger tilbehør enn jeg vanligvis hadde gjort.
Min sunne sommerfestmeny:
- Grillspyd med indrefilet.
- Grillede avokado
- Lettere waldorfsalat
- Potetsalat av youghurt
- Salat
- Havregryn- og cottagecheeserundstykker
- Grillede asparges med skinke
Bursdagskaken min fikk jo dere oppskriften på i går.
Å grille er super enkelt når man har besøk, og smaker alltid nydelig godt. Mye kan lages til på forhånd, og legges slik bare på grillen når gjestene har kommet.
Nå blir det x-antall serieepisoder på meg. Har begynt å se Orange is the new black. Så langt er den kjempe morsom så jeg blir vel sittende klistret forann skjermen de neste dagene. Som det meste annet er det alt eller ingenting når jeg skal gjøre noe :)
-
På tur
Da er vi i Haugesund, godt innlosjert hos gjestfrie og flotte mennesker som holder hjemmet sitt åpent for oss denne IronMan helgen. Alltid like kjekt.
Sigbjørn har fått registrert seg og levert inn sykkelen sin i skiftesonen. Fitnessfrue fikk æren av å kokkelere pastamåltidet kvelden før den store dagen, og måltidet er inntatt. Glad jeg har cheatday i dag for dette smakte alt for godt. Skal legge ut oppskriften en annen dag :)
Ikke minst har jeg endelig funnet de perfekte sportsbrillene! Å vente på gubben med å sulle rundt på en expo er jammen ikke dumt ;) Da jeg drev med løping var det en stor sak. fant aldri noen som passet meg. Men i dag fant jeg de, og de måtte selvsagt bli i roooooosa ;) Rudyproject er merket, og jeg er allerede forelsket. Var nesten slik at jeg fikk lyst å begynne med langdistanse løping igjen ;)
Her har dere noen andre glimt fra den nydeligste hagen der vi bor. De har endatil egen proteinfabrikk (les høner). Blir digg med ferske egg til havregrynsgrøten i morgen!
-
Fitnessfrue scrapbook
Endelig litt tid til min andre hobby!
Siden jeg satt på gulvet på jenterommet, klippet, limte og laget posters med bilder fra BIK BOK og Poco Loco motemagasiner, har jeg elsket å ta vare på ideer og inspirasjon i min egen scrapbook.
Selv om å lese blogger er en viktig inspirasjonskilde for meg, og jeg er en stor fan av både Pinterest og lagre ideer på Evernoteappen, så kan det ikke måle seg med følelsen av å ha et glanset magasin mellom hendene når man har en rolig stund for seg selv. Bloggene lar meg heller ikke klippe og lime, og ta vare på ideene på den gode gammle scrapbook måten heller :)
Jeg har lenge abonnert på mange ulike magasiner, men tiden rekker rett og slett ikke til lenger til å komme meg gjennom alle. Bunken blir bare større og større :)
Jeg har derfor valgt meg ut magasinet Kamille som gir meg mest inspirasjon, og ikke minst det beste interiørmagasinet for meg akkurat nå.
Jeg digger Kamille blant annet for kombinasjonen mote, gode og sunne oppskrifter som gir meg mange ideer + at det har artikler som ikke bare er intervju av «oppbrukte kjendissnavn og årets mann», men også tema som opptar oss jenter som hverdag, venner, mote, interiør og livet.
I dag hadde jeg endelig noen timer til overs for å klippe og lime litt igjen. Den forrige scarpboken min var full, så det var på tide å begynne på en ny igjen. Den ligger alltid fremme lett tilgjengelig, og skal jeg ha gjester blar jeg bare i denne for å finne det passende måltidet.
Du vil kanskje også like
Ny artikkel på www.trening.no !
Trening + naturopplevelse = dobbelt med energi
Skadet :(
-
Mitt hottest «hold vekten i ferien» tips
En uke til i jobb, og så er det ferietid. Helt ærlig har jeg nok aldri før kjent så stort behov for sommerferie noen gang! Vi har ikke lagt noen spesielle ferieplaner ennå, men tar det litt som det kommer i år. Men en ting er sikkert, og det er at det blir en del bilturer – som til Sunnmøre.
Jeg får mange spørsmål om hvordan holde vekten i løpet av ferien. Mitt hotteste tips utenom matboks i baggen er at man stikker innom en matvarebutikk når man trenger et mellommåltid eller lunsj, og ikke cafeen, bakeren eller bensinstasjonen.
I butikken finner man cottage cheese, frukt, kesam, nøtter, bær og andre næringsrike og sunne produkter. Både penger og kcal blir da spart.
En flott dame jeg hjelper med livsstilsendring sendte meg en stolt melding tidligere i uken: «Evy, i dag var jeg på farten og ble sulten. Da stoppe jeg på Kiwi og kjøpte meg en banan. Tidligere ville det 100% sikkert vært en sjokolade» Hurra! Det er akkurat det en sunn livsstil handler om. Å ta de smarte valgene for sine helse – også i ferien.
God fredagskveld :)
