-
Fitnessfrue sin diett i julen…
Ny diettplan mottatt. Der var både gleder og noen sorger :)
Lat oss starte med sorgene:
- Ingen proteinpulver
- Så det blir ingen Café mocca ala Pippi på meg til frokost
- Mye kylling
- Hele 3 måltid så nå er det ikke lenge før jeg flakser, kakler gjør jeg allerede :)
Gledene:
- TORSK!!!!!
- Elsker det, blir nydelig middag hver eneste dag i jula – jippi!
- Mye mat
- Så skal fremdeles ikke sulte
- Skyr, mager kesam, mandler og bær
- Da blir det smoothie og deilige deserter når de andre også koser seg med fristende kvelds
- Egg
- Masse egg som alternativ til skyr og kesam kveldsen.
- Blir nok foretrukket ofte
- Eggerøre er godt!
- Havregrynsgrøt med bær
- Den blir nok aldri borte, og heldigvis for det!
- Poteter/søtpoteter
- Her blir det eksperimentering med hjemmelaget potetchips (stay tuned;)
Så da er det bare å stålsette seg, men det blir knalltøft.
Har fått tildelt 3 spisedager så det skal nok gå bra som i fjor. Snart tradisjon dette nå;) Nei, skal garantere dere at det bli INGEN diett jul på meg neste år!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! To år på rad er mer enn nok!
Da farer jeg avsted til hjemlige trakter! God siste juleinnspurt til dere, så skrives vi i morgen! <3
- Ingen proteinpulver
-
Must haves for en slankere linje
I jula koser man seg litt ekstra med mat og godsaker, og det blir lett mye av det salte og kaloririke slaget.
Søtt gir enda mer søtsug, og da er det lurt å ha noe i kjøleskapet som man kan nyte med god samvittighet.
I vårt kjøleskap har vi alltid
- Cottage Cheese
- Skyr
- Bær
- Mager naturell kesam
Med disse matvarene, og gjerne sammen med eple og mandler kan man lage seg deilige varianter av desserter, smoothie og mellommåltid.
Så har du ikke gjort de siste matinnkjøp til jula ennå, hadde jeg villet puttet disse også i handlevognen. Det trenger ikke være i kategorien «helst ikke for mye av» mat for å smake godt!
-
Gløgg (nesten) uten kcal
Jeg elsker gløgg, men den ekte gløggen er ikke akkurat diettmat. Så da er det bare en ting å gjøre da, og prøve å lage sin egen variant :)
Etter en våt intervalløkt i går kveld kokkelerte jeg sammen denne varianten på kjøkkenet:
Jeg brukte:
- 1 liter utblandet sukkerfri solbærsaft (blandet den litt sterk)
- 2 ss Sukrin Gold
- 1 ss kanel
Dette vispet jeg godt sammen i pannen, og varmet opp.
- Hakket så 20 gr mandler som jeg egentlig skal ha på kveldsmaten – hmmmmm :)
Absolutt godkjent på smak, og kosen er akkurat den samme :)
For deg som ikke er på diett kan du mer enn gjerne ha i noen rosiner, nellikspiker, gojibær og kardemommefrø også.
Noen som sa at å gå på diett i jula ikke er mulig? Ikke enkelt, men man må bare være litt kreativ :)
-
Moccakuler for sukker-rehab
Nå har jeg blitt avvent fra sukker, og har ikke noe sug etter det lenger – heldigvis! Det er like tungt hver gang, men for meg tar det en god uke før søtsuget og sukkersmaken er ute av både hodet og munn.
Under rehaben lager jeg meg søtsaker som er «innenfor» på dietten, og som smaker så pass mektig at en bit er nok. Slik får man dekket det umiddelbare suget, samtidig som at man ikke må stappe i seg mengder for å få dekket sukkerlysten.
Moccakuler er en slik rehabsøtsak som jeg gjerne vil dele med dere. Dette er ofte en favoritt blant gutta også pga sin litt kraftige smak.
Du trenger:
- 40 gr sjokoladeproteinpulver
- kaffi
- 20 gr sukrinmelis
Bland sammen proteinpulveret og sukrinmelis, rør rundt imens du heller i kaffi til det blir passelig tykkelse på «deigen».
Rull deigen til kuler, og putt i en mandel.
Settes i kjøleskapet eller i fryseren så de stivner litt.
Ta deg 5 minutter i godstolen etter middagen med en kopp kaffi og en moccakule, så er du klar for kveldens aktiviteter :)
-
Hverdagsnytelse med smak av jul!
Blir mye fokus på mat fortiden hos meg :) Er litt matlei, og prøver å variere med det jeg kan. Samtidig ønsker jeg å vise dere at det er fult mulig å kose seg uten at det bugner over av overflødige kalorier.
Se bare her:
Skjer opp eple i biter og hakk mandler.
Ha mandlene i en stekepanne, og strø over ønsket mengde med Sukrin Gold. Stek til det blir karamellisert.
Bland i eplene og varm opp.
Ha det i en skål, bland i mager kesam. Dryss gjerne litt kanel på toppen.
Voila – et nydelig måltid som kan nytes både til lunsj, mellommåltid eller kvelds.
Jeg lager meg dette i helgene når jeg er hjemme da jeg synest det er best å spise det når eplene og mandlene er litt varme.
Kos deg! :)
-
Hold vekten i desember – del 4
Jeg får ofte høre spørsmålet: «Når kan du kose deg igjen da?»
Saken er at jeg koser meg hver dag jeg :)
Hva som er kos mener jeg er subjektivt, og ikke noe noen kan eie definisjonen på. Jeg har et inntrykk av at kos når det gjelder mat ofte blir relatert til kaker, snop og mat som inneholder mange flere kalorier en vi strengt tatt trenger, og har godt av i det lange løp.
Man kan absolutt kose seg uten at det betyr at man spiser middag, kaker og drikker med kaloririke ingredienser, også i juletiden.
Dersom målet er å holde vekten må man utfordre kosebegrepet sitt litt, og tenke sunt og alternativt til det man kanskje vanligvis forbinder med kos.
Nettet og magasiner bugner over av sunnere alternativer for middag og desserter. Ta en titt, google deg frem og du vil få vann i munnen bare etter noen få klikk. Våre desserter og sofanytelser til lørdagen henter jeg ofte fra www.greteroede.no – de er enkle, ingrediensene finner du i alle matvarebutikker, og man får en oversikt over faktisk kaloriinnhold.
Det er altså ikke umulig folkens, og heller ikke så vanskelig som man tror å holde vekten i desember. Stikkordene er å planlegge kosemåltidene, handle inn så man har lett tilgjengelig i huset det man trenger når man ønsker å lage seg noe, og holde fast ved målet sitt.
Blir det tungt, er jeg bare ett tastetrykk unna – og vi kan støtte hverandre!
Lykke til!
-
King size måltid for sjusovere på diett
Sovet hele 13 timer! Hva skjedde? Aner ikke, men deeeilig var det!
Maten på planen må ned uansett. Kan ikke hoppe over noe om musklene skal vokse. Måltider må da slås sammen for å få i meg alt. Ikke ideelt, men heldigvis skjer det så og si aldri.
Dette blir det king size måltid av! For å få det til å gli ned lager jeg meg smoothie. Nam :)
- Knus 40 gr mandler i blender
- Knus 200 gr halvfrosne bær i blender
- 150 gr mager naturell kesam
- 1 boks skyr uten sukker
- Spe ut med vann til ønsket konsistens
Drink it! Demper søtsuget etter lørdagens kos, og gjør deg god og mett på en næringsrik og sunn måte.
Bonski! :)