-
Lyst til å endre livsstil?
Visste dere at jeg i 16 år spiste 1 liten melon yoghurt med litt musliblanding i til frokost hver eneste dag? Hverdag som helg. Etterpå løp jeg mer enn gjerne 1-4 mil. Vel hjemme kunne jeg spise en salat med 100gr kylling i, så en liten porsjon middag som gjerne bestod av fisk og pasta, før litt frukt eller ett par knekkebrød til kvelds etter styrketrening. Om jeg var syltynn? Nix. Heller på ingen måte overvektig, men det sier seg selv at kroppen fikk alt for lite mat.
Grøt av havregryn, kokt på vann, toppet med mandler og kanel. I koppen har jeg proteinpulver og iskaffi. Proteinpulver er noe jeg bare drikker når jeg er på fitnessdiett. Ellers passer jeg på å få i meg nok protein gjennom kosten. 
Frokosten var en av de største hindrene for meg å komme over da jeg begynte med fitness, og måtte lære meg å spise mer. Jeg tygget og tygget, og fattet ikke hvordan jeg skulle få i meg all havregrynen som var satt opp på matplanen min. Nå er havregryn som dere vet det beste jeg kan få i meg. Og når jeg legger meg for kvelden gleder jeg meg som en unge på julatfen til frokost.
Min livsstilsendring for ca 3 år siden gikk ikke ut på å begynne å trene eller spise sunt, men å spise mer, og slik få bedre resultat av all treningen jeg la ned så mye tid på.
Jeg hjelper noen flotte damer og jenter i å nå sine drømmer. For noen av dem handler det om å gjøre noen grep i sin livsstil. De er ulike og har forskjellige mål, men en ting har de til felles; å «lære seg» å spise mer. -Spise mat istedet for å drikke mat i form av pulver, eller knaske i seg proteinbarer. Frokosten er noe de alle har måttet ta grep om. Selv om de kan spise andre matvarer enn havregrynsgrøt velger de alle det nå, fordi de kjenner energien det gir.
Så er det et grep man ønsker å gjøre for seg, er mitt hotte tips å starte med frokosten. Gi kroppen en god start på dagen – selv når man har ferie og har stått opp så sent som jeg har gjort i dag. Er så deilig å sove godt igjen! :)
Pst: stikk innom bloggen min i kveld også da, så skal jeg vise dere en variant av fitnessdiett for en dag :)
-
Stor lunch, få kcal :)
Mange synes, eller kanskje mer tror, at jeg i oppkjøringsfasen spiser ensformig og kjedelig mat. Om du er en av de som tror det; ta en titt på dette :)
Mandelpoteter, mikset grønn salat og torsk med favorittkrydderet mitt. Ca 250 deilige, sunne og næringsrike kalorier som holder kroppen i gang. Aldri om jeg bytter dette ut med knekkebrød med brunost og syltetøy – fitnesskonkurranse eller ikke.Slik gjør jeg det:
Skjær opp ønsket mengde poteter og torsk, legg det på alluminiumsfolie og stek på grillen eller i stekeovnen. Til ett av mine mange måltid iløpet av en dag bruker ca 150 gr torsk, ca 150 gr poteter og så mye grønnsalat jeg vil(ca 200 gr). Jeg krydrer torsken med ønsket krydder. 15 minutter etterpå har jeg et nydelig måltid klar.
Dette måltidet har jeg like gjerne med meg i matboks, og spiser det kaldt. Som på jobben.God lunsj :)
Du vil kanskje også like
Se min diett for en dag !
Keeps the candy away!
Ja til deilige kalorier hver kveld!
-
Frokostvariant
God morgen :)
Dere har nok forstått for lenge siden at jeg er den som fortrekker å følge en viss matplan. Å dra på jobb uten matbokser for eksempel ender da lett med at jeg ikke spiser noe ting – eller helt feile ting – fordi jeg blir så frustrert over alt både kantiner og produsenter klarer å putte i det som i utangspunktet er super sunn mat.
Fristende salatbarer, men som glinser av tilsatt olje. Ett raskt måltid fra kjøledisken med bare 90 kcal med cottage cheese eller yoghurt, men der ordet sukker lyser mot meg fra varedeklarasjonen. Me not like.
Men der skrev jeg meg litt vekk fra utgangspunktet – nemlig en ny frokostvariant :) Eller ny og ny. Coach har satt denne opp på dietten min flere ganger, men da som smoothie. Jeg foretrekker grøt til frokost så det har liksom aldri blitt til at jeg har prøvd den ut. Da jeg kjente smaken angret jeg rast på at jeg ikke har prøv denne før. Nydelig godt!
Det er havregrynsgrøt kokt på vann, med skogsbærblanding og most banan i. Yepp, smaker like digg som det høres ut som. Bare prøv. jeg har spist den hver dag denne uken, og kommer nok til å gjøre det noen dager til :)
I dag får vi besøk av familie fra Sunnmøre. De skal være her i helgen. Gleder meg SÅ til å få tante litt med smårollingene. Blir jo ikke noe problem å stå tidlig opp sammen med de i alle fall – jeg er nok oppe før de uansett ;)
Fin dag til deg :)
-
Adams matkasse – godt nok?
Kom på under morgenturen min i dag at jeg har glemt å gi dere min evaluering av Adams Matkasse som vi prøvde ut forrige uke.
Vi har prøvd ut 4 av 5 middager. Den siste venter vi med da Tapaskjøttdeig ikke er det vi ønsker å spise midt i uken. Det er lørdagsmat for oss. Så da får den vente litt :)
Vårt inntrykk er at dette er en måte å sikre seg varierte middager med varierte smaker. At det var fisk to av 5 middager ser vi på som et supert pluss. Nærmere terningkast på de ulike middagene finner du på Instagramprofilen min.
Det vi reagerte på var den store bruken av olje og smør. Ja, det gir god smak og ja, vi skal ha i oss fett, men er det virkelig nødvendig med 2-3 ss smør + 2-3 ss olje i ett og samme måltid ? I tillegg var det for mye lys pasta, ris og bulgur – tilbehør som mettet dårlig.
Kostnadsmessig er nok dette er god ting selv om vi opplevde at det ikke ble nok mat til 3 idrettsgutter og en Fitnessfrue. Det var det basert for mye på at man skulle mette seg på tilbehøret og ikke proteinkilden.
Trenger man hjelp til å strukturere middagene sine, og se til at man får i seg god mat for seg og familien, er jeg ikke tvil om at det å bestille seg matkasser er en god ting. Dette var også en fin måte å få gode ideer til egen matlaging og variasjoner på. Jordskokk er f eks en av de grønnsakene jeg har helt glemt, og som jeg ble minnet på igjen via matkassen. Det smaker jo bare helt utrolig nydelig, og er et supert alternativ eller miks til poteter og søtpoteter.
Så dette kommer vi nok ikke til å gå inn på som en fast greier, men innimellom er dette en god ting. Men da må jeg være offseason :)
Er veldig nysgjerrig på Grete Roede kassen til Godt Levert – så tror vi må ta en runde med å prøve den også.
Konklusjon: hadde jeg kunne bestilt ALLE matvarene vi bruker til alle måltider og fått levert på døren – slippe å gå på butiken selv – DA hadde jeg gått inn på det da! :)
Du vil kanskje også like
Lag wrap av egg!
Vil du følge min plan en uke?
Genialt triks for travle hverdager
-
Få sunnere taco med disse grepene!
Fredag er ofte tacodag, også når jeg er på diett. Med enkle grep gjør jeg den sunnere og begrenser antall kalorier. Slik gjør jeg det :
Blander bønner og karbonadedeig, og gir kroppen flere gode byggestener, som protein.
Dropper tacopulver fra pose, som inneholder svært mye sukker, lager mitt eget eller bruker tacokrydder fra glass fra krydderhyllen.
Guacamole er ikke alltid en del av tilbehøret, men når det er lager jeg hjemmelaget og unngår slik unødvendige tilsetninger. Bruker 4 avocado, saften av 1 lime, løkpulver eller 2 ts rå løk, chillikrydder eller 4 ts hakket rød chili, hvitløkskrydder eller 2 hvitløksbåter. Smaker til med salt og pepper.
Kutter ut tacoskjell og tacolefser, eller bytter det ut med med havrelomper. Oftest kutter jeg det helt ut, og spiser heller mer grønnsaker og kjøtt/bønner.
Bytter ut rømme med mager kesam, og tar bort halvparten av kaloriene, dobler mengden proteiner og reduser fett til nesten ingenting.
Med disse enkle grepene kan jeg ha taco også med meg i lunsjboksene mine. Digg :) Men det beste med måltidet er uten tvil de jeg deler det med <3 
-
Slik får jeg sommerformen!
Mai måned er kommet, og vi er inne i den siste vår måneden. Jeg er ingen tilhenger av skippertak, men likevel er dette en super måned for å komme inn i gode sommerrutiner.
Etter 3 uker der jeg har holdt meg selv i selene, men likevel skeiet ut med mange gode lunsjer og kafe besøk med venninner – og tatt igjen savnet etter iskrem og smågodt – er det på tide å bli litt mer fokusert igjen før kiloene vil gå over min egen satte grense for offseason form.
Vil du bli med? Slik gjør jeg det:
1. Ingen snop utenom lørdager
Dette er det viktigste for meg. Skeier jeg ut her er løpet kjørt.
2. Trene hardt
Hørt om sulle rundt treninger? Jeg snakker så godt jeg kan med de jeg treffer på senteret, men oftest har jeg hørepluggene i og er fokusert. Hvorfor? Det er ikke besøket på trenigssenteret som gjør oss spreke, men energien vi bruker på øvelser og gruppertimer. Så kjør på. La oss yte det lille ekstra som skal til. Vi skal være svette etter treningene og det skal kjennes (hilsen hun som kan spy av melkesyre, men er like tørr under armene – fatter ikke hvorfor jeg ikke svetter :)
3. Spis fisk!
Denne måneden skal torsken og laksen tilbake for fullt i matboksene mine – erstattet med ett måltid pr dag med kylling eller biff for mer proteiner. Å spise fisk 2 måltider for dagen er bare helt supert for sommerformen. Torsk sammen med byggris, eller søtpoteter, og i hovedsak grønne grønnsaker gjør underverker. Bare prøv å bytte ut noen av brødskivene med det, og jeg skal love deg resultater!
4. Spis deg mett, ikke stappmett
Tror de ordene der sier seg selv….
Kongefrokost, prinsessemellommåltid, kronprinslunsj, prinsessemellommåltid, dronningmiddag og prinsessekvelds er mine triks for hvordan tenke porsjonsstørrelser .
5. Spis LITT hver 3 time
Har enda ikke møtt noen som har snakket med meg om vektproblemer som ikke sier at de spiser sjeldent, som bare 3 måltid for dagen. Dette er nok den viktigste endringen mange må gjøre. Ikke gå på tomgang!
6. Kutt sukker!
Og da mener jeg også produkter tilsatt sukker – sjekk varedeklarasjonen…..
7. Drikk vann
Hvor mye vann du trenger utenom trening finner du ut i denne linken her.
8. Sov nok
Min aller største utfordring – sommer som vinter. Om sommeren mest da den gir meg så mye energi. Her er jeg håpløs. Jeg flyr! :) Mitt mål er minimum 6 timer – selv om det er alt for lite.
9. Tren styrke
Med mer muskler økes forbrenningen – også når man ikke trener, og man tåler slik sommerutskeielsene litt bedre. Er du glad i å løpe vil styrketreningen hjelpe deg å forebygge skader, og også forbenne mer under løpeøkten. Det er aldri for sent å begynne.
10. Vær fokusert!
Å endre på vaner kommer ikke av seg selv. Jeg må for eksempel si umiddelbart nei takk før hodet begynner å argumentere for hvorfor jeg skal takke ja til den sjokoladen…..
11. Spis grønnsaker!
Lyst på noe snop? Ta en gulrot eller spis paprika som et eple. Grønnsaker er noe av det man kan spise MER av i tillegg til alt det andre man spiser UTEN å legge på seg. Jeg skal begynne med posen med oppskjærte grønnsaker i vesken igjen. Mitt beste tips.
Klar sammen med meg? Vi starter NÅ!
-
Allround hverdagsvaffler
Fredag er vaffeldag på jobben. Jeg vil også ha vaffler, men mitt mål om null sukker og null hvetemel i løpet av ukedagene må følges så godt som mulig. Da har jeg like godt med min egen vaffel, men klarer nok ikke vente til kl 14 kaffien nei :)
Disse er så sunne og grove at du kan sende de med kidsa og ungdommen i matboksen, eller rett og lett gjøre som meg; ta med en til mellommåltid. En, ikke to altså;)
Til 2 vaffelplater trenger du:
- 1 revet eple med skall
- 1 egg
- 1 ss rømme
- 2 ss smeltet smør
- 1 dl melk
- 1 dl eplejuice
Dette pisker du sammen. Ha så i:
- 2 dl lettkokte havregryn
- 2 dl sammalt rug
- 1 ts kanel
Oppskriften er inspirert av Berit Nordstrand.
Hmmmm, dette erstatter en av mine speltlompelunsjer i dag; vaffel med 1 ss cottage cheese og litt kanel <3 Ungdommen i huset ville vente med sine til kveldskosen, så her har du også ett kosetips til kvelden. Deilig!
Du vil kanskje også like
Dette gjør jeg for å være på når det kreves!
Stor lunch, få kcal :)
Min favoritt!
