-
Dette gjør jeg for å være på når det kreves!
Overtid.
Reiser.
Alt som er litt sånn utenom det vanlige kanskje gir mange en grunn for unntak når det kommer til den sunne gode kosten.
Men saken er vel at det er nettopp da vi trenger å gi hjernen maks energi, huden nok glød og kroppen nok krefter?
Kjenner det selv. Hvor lett det er å gripe etter sjokoladen på flyplassen. Kanelsnurren til kaffien. Eller en iskrem i vårsola mellom møtene.
Jeg har vært mye på reise i det siste av ulike grunner. Hodet mitt trenger å være helt på selv om det røyner på innimellom.
Glad er jeg da for at kostholdet mitt er automatisert så jeg tar gode valg i lunsjen. Som hjemme tenker jeg at måltidet skal bestå av fett, proteiner og karbs.
Så på denne ukens farting har det blitt mye deilige salater med de beste grønnsakene toppet med kylling. Oljedressingen får jeg ved siden av slik at jeg selv kan ta på passelig fettmengde. Jeg ber også om søtpoteter i stedet for wraps. De fleste steder yter god service mot kundene sine. Vi kunder med sunt forhold til mat er ikke vanskelige – bare bevisste når vi ber om tilpasninger :)
Og når de jeg overnatter hos serverer lakseburger med den deiligste salaten til er jo saken lett.
Skal du bort i helgen? Hva synes du er vanskelig med å ta sunne og næringsriktige valg på farten? Hva er enkelt? :)
Pst: vil du ha min enkle oppskrift på kosthold som gir meg flat mage, nok energi i en travel hverdag og en hud som gløder selv om du ikke er i 20 årene lenger? Send meg en mail og du er i gang :)
Du vil kanskje også like
Wook i vei!
Handeliste for en god start!
Hva spiser en Fitnessfrue til lunsj?
-
Mørketids klaustrofobi
Sliter du med mørketiden, eller er det bare meg?
Av og til får jeg en klaustrofobisk følelse av dette mørket. Bir sur på meg selv de dagene jeg glemmer å gå ut i lunsjen så hodet, huden og lungene får litt energisk dagslyspåfyll og frisk luft.
Tørr luft inne og mørkt ute.
Mørkt når jeg går på jobb og mørkt når jeg drar hjem. Treningen foregår også for det meste inne……
Elsker vinteren om den er skikkelig hvit og klar. Det har det heldigvis vært i Bergen i det siste, om ikke hadde jeg nok blitt gal.
PC lys er liksom ikke helt tilstrekkelig for å holde min mørketidsklaustrofobi unna…..
Tiltak er cardio ute annenhver dag når vær og vind tillater det – finnes jo egentlig ikke dårlig vær for det.
Ut i lunsjen og trekke frisk luft.
Være aktiv ute på dagtid i helgene.
Og ikke minst – sørge for at huden får det den trenger for å holde seg fin gjennom vinteren.
Er bare å sørge for å gi seg selv det man trenger.
Mørketidsklaustrofobi me not like.
-
Min mat i påska
Diett er kjedelig sier man. Det må komme an på hvilken diett man velger. Min diett er helt vanlig mat bortsett fra at snop, hvitt sukker, hvetemel, kaker og søt gjærbakst er fraværende nå i oppkjøringen. Derfor er det livsstil. Altså en «diett» der jeg regulerer mengde, og passer på riktig balanse mellom fett, protein og karbohydrat i forhold til mine mål med kost og treningen.
Siden mitt mål er å bygge muskler spiser jeg for tiden 30 % fett, 30% proteiner og 40% karbohydrat. Det utgjør for eksempel dette til lunsj:
- avokadosmør
- knekkebrød
- salat med oppskjært kalkunpålegg
Eller har du sett pannekaketårnet mitt på SNAP eller Instagram? Ikke noe pulvertull der ;)
Jeg spiser så mye mat at søtsuget holdes borte av metthet, samt all bær og frukt jeg får i meg i løpet av en dag. Ikke få kg med bær som går inn denne munnen her i løpet av en uke…
Så ikke synd i meg tross manglende påskesnop :)
-
Sorg i hjertet og glede i magen
Vet ikke om jeg skal le eller gråte. Er rett og slett fortvilet! Samtidig vil jeg ikke kaste inn årene heller. Vil finne alternativer som funker! Men alternativene er ikke mine favoritter men…. Hva gjør man ikke for helsen og for å holde seg sprek?
Jeg snakker om akillesen…. Det er bare så vondt når jeg prøver å gå meg en rask 30 minutter. Ikke snakk om bedring. Så nå er jeg helt fra meg her. Jeg uten løping er jo som … Ja, aner ikke. Sorg…. Rett og slett. Det gir meg så uendelig med energi jo!
Men nå er jo rullen tatt frem og vi skal tilpasse den enda bedre til sykkelen min i morgen. Så da må jeg bare la det være slik da enn så lenge. Hjelper jo ikke å pushe i alle fall….
Lunsjen min derimot får meg til å smile igjen: hjemmelaget knekkebrød med avokadosmør, røkt laks, egg, urter fra egen hage og godt krydder er toppers. En desidert favoritt.
Sunn mat slukker sorger gitt. Om dog bare for en stund …. Vil løpe…..
-
Min viktigste regel for kostholdet mitt!
Regel nr 5 er essensiell for meg – det var en av de første tingene jeg merket da jeg virkelig begynte å fokusere på hva det bestod av, og hva jeg måtte endre for de beste resultater.
Fremdeles tenker jeg veldig veldig enkelt rundt mat, men alle kildene skal så ofte som mulig være representert i alle måltid. Og om ikke droppe jeg ikke en kilde, men tar den igjen slik at jeg har får nok av alle tre i løpet av dagen.
Try it – and feel it :)Etter en helg på Sunnmøre der kosthold ikke stod i fokus (konfirmasjon med alt det et deilige sunnmørsk kakebord kan by på)er jeg nå super klar for gode rutiner igjen. Så i dag er jeg back om track etter å ha gitt meg litt fritt spillerom siden konkurransen til å spise av det jeg knapt har rørt siste 1,5 år. Men dette får meg også til å reflektere hva som er riktig for meg: et sunt og balansert kosthold. Deilig å være i flyt!
Du vil kanskje også like
Julebord :) På diett…..
Hjemmelaget Candy King
Klarer jeg enda en utfordring?
-
Venninne helg <3
Nettopp kommet innom døren hjemme etter en super dag på jobb, god og sosial trening på treningssenteret til coach (yepp, klarte en liten pers i dag også :) og litt juleshoppping. Men lander ikke så lenge i stolen for jeg skal ut igjen. Skal på besøk til en venninne som jeg har blitt kjent med etter at vi flyttet hit til Fana for 3 år siden. Det blir kos!
Dagens bilder viser mine måltid i dag <3 
Men det stopper ikke med hjertevenntreff med det denne helgen. I morgen tidlig har jeg treningsdate med en annen hjertevenn, og på kvelden skal jeg ha sofakos med en annen. På søndag blir det ikke helt fritt for hjertevenn besøk da heller. Et spennende hjertevenn besøk faktisk siden vi har store planer sammen. Joho – gleder meg til å fortelle!
Så nå er det bare å hive i seg maten her, og komme seg ut dørene igjen. Tid med venner er dyrebart for meg. Håper de forstår hvor høyt de er verdsatt for meg. Tror jeg må si det til de. Man får jo ikke høre slikt ofte nok, sant? :)
-
Dagens snop!
Litt sent oppe, og skikkelig blåmandag? Eller frisk, rask og klar for en ny uke, og vil starte sunt og godt? Da vil du like min snopete lunsjboks i dag :)
En skikkelig Power uke venter meg både på jobb- og treningsfronten denne uken. Da elsker jeg tanken på å ha en matboks med skikkelig snop klar i kjøleskapet på jobben. Denne tar jeg frem i 15 tiden når hodet begynner å ville snu seg mot vinduet, og ut :)
Jeg variere så godt jeg kan med hva jeg har i. I dag ble det:
- 150 gr mager naturell kesam
- 100 gr cottage cheese
- 200 gr blanding av plommer og mango
- 20 gr mandler.
Mango er virkelig naturens eget snop – friskt, saftig og søtt – og tilfredstiller søtsuget mitt umiddlbart. Bare prøv :)
Du vil kanskje også like
Kveldsmat for muskler
Slik koser vi oss hver kveld!
Se min diett for en dag !
