-
Fifty shades of torsk
I dag VILLE jeg ha fiskekaker. Koste hva det koste ville ;)
Krysset fingrene for at kokt torsk, favorittkrydderet mitt, brokkoli og litt kokevann fra fisken ville gjøre susen.
Smurte pannen med et super tynt lag med smør ved bruk av pensel, og formet deigen til passelig tykke fiskekaker.
Jammen meg ble det NYDELIG godt – dog litt grønne :) Så gode ble de at jeg måtte lage ekstra porsjon til gutta i huset.
Hvem sa at fitnessmat bare er for crazy fitnessfruer?
Iallefall inneholder disse fiskekakene mer enn nok fisk! Dette blir middagen min i morgen også :)
-
Biffsnadder som hverdagsmat
Diett trenger ikke være synonymt med kjedelig mat. Diettmat kan også være mat for hele familien. Se bare her!
Dressing lager jeg av 1 ss mager naturell kesam, litt godt valgfritt krydder uten tilsatt sukker, og litt sitronsaft.
Næringsrik og sunn biffsnadder! En av favorittene hjemme hos oss. Ønsker deg en god middag :)
Du vil kanskje også like
Videoblogg :)
Fiskeform for fiskehatere og oss andre :)
Spisedag ala` Fitnessfrue
-
Hva spiser en Fitnessfrue til lunsj?
Har visst kommet inn i en god periode med kokkelering! Laget to ulike variantare til lunsj 1 + 2 i dag.
1. Stekt laks (et unntak fra matplanen siden det nærmer seg onseason…. :) med gulrot, paprika og aspargesbønner krydret med et deilig laksekrydder kjøpt på Tilbords
2. Pannestekt biff, med sopp og aspargesbønner.
I dag brukte jeg en teskje rapsolje under stekingen, men vanligvis bruker jeg ikke noe form for stekefett.
Dette er typisk diettmat onseason også, og jeg kjenner at jeg gleder meg til å starte på den!
