-
Wook i vei!
Står her og lager middag, og tenker tilbake på alle de «fitnessmåltid» jeg har laget sidet 8. mars 2013……
Det ikke til å stikke under en stol at det lett blir mye lik mat – og enkelte leie dager på slutten av dietten: pinlig enkelt……
Men hva er gærn`t med at det blir mye det samme, og lik mat når:
1. Man får i seg masse god mat og riktig næring
2. Man får vann i munnen bare av synet av de fargerike og knasende grønnsakene
3. Man kan bruke en basis av grønnsaker, men variere med protein- og fettinnholdet: kylling, kalkun, tunfisk, biff, torsk, laks, egg……
4. Ungene får med seg brainfood til skolemat
Så i dag slår jeg et slag for wook – både som lunsj (lett å lage en stor panne som dekker lunsjbehovet til en hel familie), middag og helgekos.
Varier med: søtpoteter, ris, pasta og speltlomper til – ovnsbakt, most eller kokt.
Hmmmm, nå er jeg klar for mat gitt! :)
-
Min favoritt!
Lovet dere i går at dere skulle bli presentert min favoritt benøvelse. Her har dere en videosnutt av den – Leg Extension !
Trente alene i dag så måtte filme utførelsen selv, så fikk ikke vist dere øvelsen fra ulike vinkler. De viktigste er å holde igjen på toppen et par sekund når bena er strake, og ta det rooooolig på tilbakeveien. – Gjerne enda roligere enn det jeg gjør på filmen som viser mitt oppvarmingssett. Min coach sier: Du skal si Evvvyyyy Theeereeessseeeee på vei nedover – ikke Ida :)
Min coach har også lært meg å variere øvelsen med å vri bena innover (tærna mot hverandre), ha bena rett frem (som på filmen) og utover (tærne fra hverandre). Du vil da kjenne godt at det tar ulike steder på lårene. Good!:) Verdens beste øvelse for meg!
Sola skinte godt så det var LITT kjedelig må jeg innrømme, å måtte gå inn for å trene – men da hadde jeg noe fint å kikke ut på, og drømme meg litt bort i pausene mellom settene.
Planene for dagen har jo gått supert så langt denne uken. Er ikke helt i variasjonshumør i matveien for tiden – det går i bølger – men til lunsj 1 og 3 i morgen blir det kylling og grønnsaker + speltlomper. Bildet viser favorittene mine når det kommer til grønnsaker, og jeg tilbereder de helst med å gi de en rask fres i en stor stekepanne. MÅ du bruke olje/smør, så anbefaler jeg 1 ss rapsolje, eller smør pannen lett med et super tynt lag med smør.
Matplan torsdag:
- Havregrynsgrøt til frokost + proteinshake
- Lunsj 1+3 + middag: kylling, grønnsker og speltlomper (til lunsj) og ris (til middag)
- Skyr og mandler + 1 frukt til mellommåltid
- Kvelds: Cottagecheese blandet med litt mager vaniljekesam + mandler (NAM NAM!!)
Trening:
- Morgencardio i form av powerwalk
- Kveldstrening: «Gå/spurt» intervaller 40 min
Gi gass! :)
-
Min ukestart ble……
… NESTEN som planlagt, men jeg er strålende fornøyd! :)
- Morgencardio – check
- Mat som planlagt – check
- Bakkecardio med teammate – en liten planendring måtte til
Min kjære teammate måtte prioritere skolearbeid, så jeg måtte endre litt på planen, men ikke mye. Istedet for bakkecardio ble det 30 minutter med diverse intervaller i tribunen på Fana stadion rett ved der jeg bor. I lavintensitetsdelen av intervallene går jeg en rask runde rundt banen. – En friidrettsarena er et perfekt utgangspunkt for ulik type kondisjonstrening.
De andre tingene jeg hadde på listen…….Vaskerommet skinner iallefall mer enn det gjorde i går, og jeg fikk også tid til å bake brød til gutta i huset gitt :)
I seng klokken 22 gjenstår å se, men DET bør jeg klare. Nok søvn er alfa omega for hvile for muskler, og her har jeg et stort forbedringspotensiale. Duracell kaninen er ikke god på å legge seg. Så jeg velger å starte uka godt iallefall!
For morgendagen legger jeg følgende planer:
Trening
- Styrketrening med fokus på overkroppen imens junior er på løpetrening.
Kosthold
- Havregrynsgrøt til frokost (fast)
- Torsk, speltlomper og salat til lunsj nr 1 og 3
- Skyr og mandler som mellommåltid (fast)
- En variant av karbonadedeig/grønnsaker/pasta til middag
- Cottagecheese med bær og mandler til kvelds (fast)
- Proteinshake, banan og riskjeks etter trening (fast)
Men nå er jeg spent på hvordan din planlagte mandag ble ! :)
-
Taco er diettmat
Her i huset har vi tacodilla i perioder, og nå er vi tydeligvis inne i en. Det ble taco i kveld også – 3. lørdagen på rad.
Med enkle grep blir faktisk tacoen diettmat. Ut fra matvarene jeg har å velge mellom på matplanen fra min coach kan jeg faktisk spise det midt i uka om jeg vil. Jeg gjør bare dette:
- Bytter tacolefser og tacoskjell ut med speltlomper – varmer de i ovnen som med lefsene
- Kutter ut ost
- Bruker mager naturell kesam i stedet for rømme
- Benytter karbonadedeig i stedet for kjøttdeig
- Tilsetter karbonadedeigen krydder med tacosmak (tacopulver i pose inneholder for mye sukker)
- Dropper mais
- Har ikke på tacosaus, men unner meg noen biter med jalapenos
Dette smaker like godt, men mye sunnere! God lørdagskveld videre!
-
Ukas innkjøp
Alle i vår familie spiser samme type mat, men selvsagt i ulik mengde.
Det gutta i familien spiser i tillegg som jeg ikke spiser er yoghurt, melk, pålegg, brød og knekkebrød (og sikkert mye annet også når jeg ikke ser :)
Mandager er handledag, og vi handler inn for hele uka. Frysevarer handler vi gjerne inn for enda lenger periode.
Å handle en dag i uka er både økonomisk, og helt nødvendig for oss for å få tid til alle planlagte treninger. Slik unngår man også å bli fristet av søtsaker når man er sulten på vei hjem fra jobb.
Hele familien er gjerne med. Slik lærer gutta seg hva de bør putte i handelkurven, og å vurdere ulike varer og merker i forhold til ernæring og pris.
Dette er faste varer i vår handelkurv. De inngår alle i min matplan, og finnes i alle ordinære matvarebutikker:
Sukkerfri skyr
Cottage cheese
Mager kesam
Egg
Fullkornspasta
Byggris
Poteter og søtpoteter
Mandler
Riskjeks
Grønnsaker (både frosne og friske, mest grønne grønnsaker)
Frukt – mest banan og epler
Frosne bær
Torsk
Laks
Kylling- eller kalkunfilet
Biff
Karbonadedeig
Havregryn
Speltlomper
Philadelfia light smøreost
Naturell kalkun- eller kyllingpålegg
Spennende krydder uten sukker
Middag til lørdagskveldenPrøv gjerne en uke med dette i kjøleskapet, og gjør deg noen erfaringer!