Raskt og deilig :)

Fredager er min favorittdag. Det er alltid en god dag på jobben, kjekt å trene etter jobb med god helgestemning og vi koser oss alltid hjemme i sofaen med bena høgt og fjernkontrollen i hånden. Sovne, ja det gjør jeg alltid på sofaen fredagkveld. Slik er det bare :)  Matmessig har alle lyst på noe digg, men vi prøver å holde oss så sunne som mulig. Spesielt nå når jeg er på diett. Det nærmeste vi da kommer krydrer fredagskos med masse smak er den superraske fredagsfavoritten vår. Stekt krydret økologisk karbonadedeig med de deiligste grønnsaker. I dag ble det løk, regnbuegulrot, paprika og rødbeter.  Som god fettkilde hadde vi avokado til. En klæsj kesam med knust cherrytomat med chillikrydder i gjorde susen. Tror jeg tømte tallerkenen på 3 min ;) Hva er din fredagsfavoritt? :)