Digg med laks!
Må dele med dere en nydelig lunsj jeg hadde i går!
- 1 stk fullkorn tortillaskål
- 1 stekt laks med godt krydder
- Salat av gulrot, rødkål, kål, rødkløk tomat og mais
- 2 ts mager naturell kesam på toppen
Nydelig godt, og med alle næringsstoffer inludert i en fin balanse. Er glad der ligger en laksefiletklar i kjøleskapet, og venter på meg til kveldsmaten i dag :)
2 kommentarer
Silje
Vet du hva! Den muntlige eksamenene min gikk over all forventing! Jeg så for meg at det var du som var sensoren min med den fine og behagelige dialekten din! Den opplevelsen skal jeg ta vare på til neste gang!
Så utrolig godt ut det måltidet ditt! Og laks er jo så enkelt å lage i ovnen! Perfekt de dagene man er på farten! Gleder meg til å prøve ha en super kveld videre!
evytherese
Næææ, så kjekt å høre snille deg! Hurra for god innsats! Er sikker på det gikk kjempe flott! Ja, dette måltidet er skikkelig brainfood, så du må prøve :) Klem