Mat
-
Grøt på fat på jobb
Noen lurer kanskje på hva som er poenget med denne overskriften, men poenget mitt er: tenke enkelt men gjerne delikat :)
I Eat & Train gjengen er det mange som spør om tips til lunsj på jobben, og svaret mitt er alltid: spis mat (fra matlisten med min ja mat som de selvsagt får) og det du ville ha valgt om du var hjemme :)
Poenget mitt er at vi tenker gjerne for vanskelig når det gjelder matboksen vår, men den krever jo ikke at der blir lagt noen spesiell type mat i :) Se bare her. Jeg spiser gjerne grøt på jobben, og de i tillegg fra tallerken (dere vet at jeg liker tallerken best da grøten blir raskere spiseklar da uten at jeg brenner meg – jeg sluker jo mat ;)
Slik gjør jeg det: jeg har alltid en pakke lettkokt havregryn eller en boks fra Naturbit i skapet på jobben. Dekker havregrynen med kokt vann fra vannkoker, og lar det stå i noen minutter før jeg rører i den. Heller så grøten på en tallerken og smeller på bær og nøtter – akkurat som hjemme.
Jeg har alltid tilgjengelig mat i kjøleskapet på jobben, eller i skapet på kontoret mitt. Slik blir det ikke så lett å løpe i butikken og ende opp med noe mindre usunt.I tillegg er det SÅ lekkert å spise mat fra fat <3
-
Se min digg under snopekutt!
Snopekuttet går over ALL forventning selv om jeg visste før jeg begynte at Evy knappen funker ;) Men likevel er jo helg helg, og tankene vil jo gjerne over på en pose Candy King. Men se bare her. Posen er allerede glemt og jeg regner med at du forstår hvorfor. Fristende sant? <3 Ellers ble det lykketårer på trening i dag da foten taklet smertefritt en lett gå/jogg intervall på mølla i hele 30 minutter!!!! Glede glede glede selv om det gikk i sneglefart. MEN jeg er på vei :) Nå må jeg bare ikke bli fristet til å prøve igjen før tirsdag :)
Rolig ladekveld på sofaen venter. Eller, skal jobbe men det er jo bare kos <3
-
Caffe latte er jo ikke usunt!
Jeg fatter ikke å begripe hvorfor noe hyler over at caffe latte er så usunt – hvordan kan den være det?
Melk er jo en god næringskilde. At kaffi har helsebringende effekt er jo vel dokumentert. Så var er så problemet? Har aldri forstått det jeg. Kan noe fortelle meg hvorfor?
Jeg selv lager min med skummet melk fordi det gir et fantastisk tykt steamet melkeskum. Jeg bruker ca 2 dl som tilsvarer 66 enkle kcal. Nespresso Lungo gir digg smak og mengder med energigivende stoffer. For litt sjokoladesmak bruker jeg av og til 10 gr sjokoladeproteinpulver som utgjør ca 30 kcal, eller 10 gram 80% sjokolade som jeg smelter i den varme kaffien (ca 60 kcal). Jeg kan drikke 1-2 slike pr dag – også på fitnessdiett, og kan ikke akkurat si at det har ødelagt for formen min med tanke på fettprosent ;)
Så, saken er klar for min del – jeg drikker caffe latte med god samvittighet – men dropper selvsagt å tilsette den sukker! Bestiller jeg den på cafe, og de bare har H-melk, blir den som et mellommåltid og regne, og det blir bare med den ene den dagen.
-
Middag på 12 minutter!
-
On eller off – lørdagsmiddagen er den samme!
Lørdagsmiddagen er biff, rotgrønnsaker og poteter same what. Onseason eller offseason. Og ja, den stekes med fett, men riktig mengde fett. Jeg får mange mange spørsmål om nettopp dette – forskjellen på det jeg spiser nå og på diett før konkurranser. Bortsett fra cheatday digg der jeg tillater meg om jeg vil å spise snop, is, gjærbakst, kjeks og kaker + enkelte restaurantbesøk (bortsett fra den siste måneden) er det akkurat samme mat som går gjennom munnen min. Digg sant? :)
-
Til å bli deilig stappmett av!
Jeg blir lett ensporet i matveien, så ensporet at jeg glemmer alt det deilig og sunne man kan lage seg også når man har lyst på noe digg. Se bare her – dagens lunsj – og ja, jeg er glad jeg kan spise som en mann. Hele 8 stk gikk ned på høykant med stikkelsbær på som syltetøy. Antall kcal ble en super lunsj størrelse som gjorde en sulten Fitnessfrue stappmett, men likevel helt innenfor. Stikkelsbær gjorde måltidet fullkomment. Personlig fatter jeg ikke hva man skal med kjøpt syltetøy når man bare kan skvise litt bær på i stedet – mye sunnere er det også en det sukker eller light syltetøyklisset. Hmmmm, bare prøv :)
-
Flyter på flesket?
Ikke forstår jeg hva som skjer men noe er det. Er det «ingenkardioeksstrakiloene» som gjør susen? ;) Er inne i en skikkelig god persesteam, og jeg håper den varer. Leeeeeenge! I dag var det pull press og knebøy som fikk nye tall på mengde vektskiver. Endelig klarte jeg å knekke det som har sett ut til å være min evigvarende knebøygrense. Passelig dype var de også. Digg :) God mat med god sammensetning er i alle fall essensielt, og jeg gleder meg til hvert måltid. Spiser alt for fort så måltidene er over før jeg har fått sukk for meg, men jeg har gitt opp å gjøre noe med det. Er vel bare meg :)