Har neste overgått meg selv i det siste.  Nesten som flagget må heises.

Hva? Jo, har variert på mine ellers så rutinepreget matvaner. Som dette tipset jeg fikk av en god venninne:

• Fettfri Cottage cheese (gir rom for mer nøtter ;) )
• Ananas
• Cashew nøtter
• 10 gr honning

Skikkelig rakettforskning med andre ord – hehehe :)

Ikke nok med det har jeg begynt å ha honningmelon på grøten – slurp sier jeg. Bare prøv :) 

Og det blir nok en sjette også…. Yeah Yeah – bihulebetennelse. En kraftig forkjølelse og hadde slik treningsfri søndag, med påfølgende 3 planlagte treningsfrie dager som i dag førte til den 5. pga bihulebetennelse er god knall hva?  What to do?

Jo, holde seg til et supert kosthold. Å gjøre noe annet enn gode valg for hva jeg putter i munnen nå vil gjøre vondt værre. Syk kropp må ha skikkelig mat, og ikke minst musklene må pleies med det jeg kan gjøre noe med. Selv om det er fristende å trøkke i meg dritt nå fordi selv chilli smaker nada så blir det ikke aktuelt.

Så her har dere maten min i dag: 

• Havregrynsgrøt med blåbær og mandler
• Egg som mellommåltid
• Cottage cheese og kesam med mandler og bær + frukt
• Enda mer bær
• Hjemmelaget lefse med tacokrydret kylling og grønnsaker + litt hvitost og ekstra lett rømme
• Iskaffi med sjokoladeproteinpulver

100 kcal igjen av dagsrasjonen og i hovedsak karbohydrater som gjenstår etter at middagen er fortært til kvelds. Det blir det dessert av! :)

2-3 ss mager naturell kesam,  noen dråper honning og 1 ss granola med kokos…..trenger jeg si mer? :) 

Jeg må bare riste på hodet av meg selv. Hva er det jeg tenker på egentlig? Fatter ikke hvordan det går ann å velge så dumt.

Hva jeg snakker om? De gangene jeg velger candy king som lørdagskos fremfor deilig og større mengder med mat for mindre kcal!

9-10 biter smågodt er ca 100 gr som gir ca 370 kcal. Skålen på bildet under inneholder 300 gr mat i form av 200 gr mager kesam, 50 gr blåbær og 50 gr golden berries. Tilsammen gir det 200 kcal og smaker himmelsk!!! I tillegg gir det kroppen min sunne karbs og proteiner.

SÅ, valget burde være enkelt på lørdagskvelden. Noe annet er egentlig helt koko av meg. På tiden å bli voksen? :) 

Mat må vi ha. Skikkelig mat.

Jeg selv tenker minst mulig bearbeidet mat. Tenker enkelt, men mest mulig riktig med tanke på sammensetning i forhold til målet mitt som er å bygge muskelmasse uten for mye fett på kroppen.

Nå opplever jeg at det har blitt for mye fett, men har ikke fått målt så må få gjort det snart. Her skal jeg ikke tro, men vite. Det er lett å bli lurt av det man tror man ser i speilet. I alle fall for meg som har vært så opp og ned i vekt siste årene i forbindelse med konkurransene. Så jeg må jobbe litt mer med å finne  ut av hvor jeg bør ligge kalorimesssig. En hårfinbalanse, og ikke enkelt da jeg må ligge på et passelig overskudd, men ikke mer enn nødvendig. Det ønsker jeg ikke. Det er veldig viktig for meg å føle meg vel, og det gjør jeg ikke nå. Helt ærlig. Ut fra egen målestokk. Jeg bryr meg ikke om hva som er «normalt» eller hva andre mener.  Så lenge jeg er frisk og sunn. Ingen alarmer ringer her :) Jeg har fokus på meg selv. The Real Me.

Siden jeg vil bygge muskler sikrer jeg at jeg får i meg 2 gram protein pr kg kroppsvekt. Noen innen mitt miljø mener man skal ligge høyere, men jfr Olympiatoppen gir ikke dagens forskningslitteratur indikasjoner på at det er en fordel med høyere. Så da gjør jeg ikke det. Jeg har tillit til de på dette området. Fett legger jeg meg på 25-30% av daglig inntak og så fyller jeg på med karbs resten.

Her har dere mine viktigste kilder for fett, protein og karbohydrat i mitt kosthold. Jeg velger en fra hver av de til alle måltid. Kommer jeg ikke opp i nok, som i går, fyller jeg på proteinshake men gjør mitt ytterste for å unngå det. Foretrekker å tygge maten og ikke drikke pulver skvip (som jeg kaller det :)

Here you go :)